SLAGERS.

Dit buffet is geïnspireerd op de kennis die Tonny Bökkerink & Marcel Bökkerink hebben vergaard  in de tijd van Slagerij Bökkerink.  Mooi goed kwaliteit vlees, Dat is wat verkocht werd in de tijd van Slagerij Bökkerink. Dit mooie vakmanschap is nooit verloren gegaan. Hier zijn wij van THUIS van Bökkerink trots op en presenteren u dan ook met trots ons slagers buffet. Waar kwaliteit en vakmanschap naar voren komt.

Wat serveren wij voor u?

THUIS van Bökkerink bezorgt uw buffet aan huis en wordt ook weer opgehaald. De afwas doen wij voor u. Dit buffet wordt geleverd in chaving dishes. THUIS van Bökkerink kan voor u uw servies inclusief bestek leveren voor +1,00 per persoon.

De prijs van dit koud en warm buffet is 12,50 per persoon.

  • Vers afgebakken stokbrood geserveerd met huisgemaakte kruidenboter en onze welbekende “IJsenzo” knoflooksaus
  • Ambachtelijke huzarensalade 
  • American Coleslaw
  • Indische Gehaktballetjes in ketjapsaus 
  • Saté van malse kipfilet in satésaus
  • Sousvide gegaarde huisgemaakte rollade in vleesjus
  • Grootmoeders Stoofvlees 
  • Gestoomde groenten. 
  • In roomboter gebakken kriel met gefruite ui en spekblokjes

IETS TOEVOEGEN?

Huisgemaakte Soep

Vers gemaakte soepen zijn natuurlijk een ideale aanvulling tot uw buffet! Worden geleverd in een warmhoudbak. 

Het soort soep dat u wenst te hebben is bespreekbaar.

+ 1.50 per persoon

Afsluitend dessert

Verschillende mogelijkheden, alles bereidt door Meester IJsbereider Marcel Bökkerink

VRIJBLIJVENDE OFFERTE AANVRAGEN.